Zuccagnara – Lista della Spesa

Lug 12, 2018 | Lista della Spesa

Buongiorno e buon #giovedì, eccoci nuovamente pronti per il consueto appuntamento con la lista della spesa. Il piatto di questa settimana è la Zuccagnara.

Riprendendo un classico della cucina italiana come la carbonara, #Piattoriccomicificco vi presenta una alternativa del tutto nuova per spiazzare i vostri amici.

Tra gli ingredienti, come vi abbiamo già anticipato, abbiamo la zucchina e i semi di papavero. Altro ingrediente fondamentale è lo zafferano di Città della Pieve Giusta Dose, che donerà quel tocco in più al vostro piatto.

La Zuccagnara è ottima sia mangiata calda che come pasta fredda, quindi perfetta anche per il periodo estivo.
 
Segnatevi gli ingredienti:
– penne
– gamberetti
– zucchina
– zafferano
– testa di scampo
– semi di papavero
– uovo
– cipollotto
– scalogno
– parmigiano
Lo sappiamo, avete già l’acquolina in bocca 🙂 Continuate a seguirci anche sui nostri social… e appuntamento a domani con la #videoricetta.

 

 

Altre Notizie

Altre Notizie

Altre Ricette

Altre Ricette

Insalata di Latta

Insalata di Latta

Chi l’ha detto che l’insalata non può diventare un piatto che sorprenda la vostra famiglia e i gli ospiti? Quindi cercate una scatola di latta usata e iniziamo!

Bacchero

Bacchero

Secondo episodio dedicato alla Fabbrica della Pasta di Gragnano.
Oggi abbiamo un ospite d’eccezione per cucinare questi splendidi paccheri rigati made in Gragnano: Donatella Viscanti, executive chef del Ristorante Ambaradam di Tarquinia.

Fumetto Spago

Fumetto Spago

Lo spaghetto, grande classico della cucina italiana, lo abbiamo visto in ogni modo e ogni giorno nasce un nuovo condimento e versione. Oggi vogliamo solo divertirci a realizzare il tuo spaghetto.