Samosa

Samosa

Feb 11, 2018 | Antipasti, Finger Food, Ricette

Samosa L’antipasto perfetto per tanti ospiti Questo piatto lo considero una vera e propria svolta in cucina, gli ingredienti si cucinano da soli e la pasta sfoglia ci aiuta tantissimo in questo caso, dando forma e sostanza ad un piatto povero ma ricco di sapore....
Finocchiona Mon Amour

Finocchiona Mon Amour

Nov 22, 2017 | Antipasti, Ricette

Finocchiona Mon Amour L’antipasto che sarà amato da tutti! La finocchiona è uno di quei “salami” insaccati che più cela odori e sapori, il suo retrogusto quasi amarognolo a finocchio selvatico apre la possibilità di creare un piatto degno di un...