Fumetto Spago

Fumetto Spago

Set 5, 2023 | Primi Piatti, Ricette

Fumetto Spago Lo spaghetto “risottato” Lo spaghetto, grande classico della cucina italiana e spesso bersaglio delle peggiori interpretazioni in tutto il resto del mondo. Lo abbiamo visto in ogni modo e ogni giorno nasce un nuovo condimento e versione. Beh...
Spaghetto allo Scoglio d’Oro

Spaghetto allo Scoglio d’Oro

Dic 11, 2020 | Primi Piatti, Ricette, Tradizione

Scoglio d’Oro A Natale porta l’oro rosso di Cerce a tavola Quest’anno per Natale abbiamo preparato proprio una bella sorpresa. Questa ricetta fa parte di uno speciale Christmas Pack di Terre Confine, in collaborazione con Rummo, per creare un piatto...
Curniciell

Curniciell

Dic 29, 2018 | Primi Piatti, Ricette

Curniciell Il porta fortuna di Gragnano Terzo protagonista del trittico di ricette con protagonista la Fabbrica della Pasta di Gragnano sono i Curniciell. Questo tipo di pasta dal colore rosso vivo, si va ad aggiungere alla collezione di pasta Gragnano. Molto legata...
L’Orto di Cetara

L’Orto di Cetara

Nov 23, 2018 | Ricette, Secondi Piatti

L’Orto di Cetara Un piatto dedicato all’incantevole Borgo di Cetara La fortuna di ogni appassionato di cucina è poter entrare in contatto con i veri chef che ogni giorno scrivono pagine gustose della storia della cucina italiana. Questo piatto nasce...
Il Pesce Sfuggito

Il Pesce Sfuggito

Lug 9, 2018 | Ricette, Zero, Zuppe

Il pesce Sfuggito Zuppa gustosa con verdure e con le teste del pesce e del gamberone. Leonardo Tosoni, Art Director di Skylab Studios, agenzia di comunicazione visiva, prestato al mondo dell’enogastronomia, è il direttore creativo del progetto Piattoriccomicificco. Un...