Il Pesce Sfuggito

Il Pesce Sfuggito

Lug 9, 2018 | Ricette, Zero, Zuppe

Il pesce Sfuggito Zuppa gustosa con verdure e con le teste del pesce e del gamberone. Leonardo Tosoni, Art Director di Skylab Studios, agenzia di comunicazione visiva, prestato al mondo dell’enogastronomia, è il direttore creativo del progetto Piattoriccomicificco. Un...
Canata Nobile

Canata Nobile

Giu 23, 2018 | Antipasti, Ricette

Canata Nobile Il classico della cucina romana tifa Francia Visto che a questi #mondiali siamo orfani della nostra #Italia non rimane altro che guardare le altre nazioni e magari sceglierne una da tifare. Beh di certo non ho scelto la più...
Pesciodoro

Pesciodoro

Giu 4, 2018 | Ricette, Secondi Piatti, Zero

Pesciodoro Medaglioni di sgombro con verdure, pomodoro e mozzarella. Chef e proprietario de “L’Osteria dell’Orologio” a Fiumicino. Dopo un corso di formazione alla Federazione Italiana Cuochi, Marco Claroni comincia il suo percorso presso “Boscolo Hotel”, “Hilton...
Zuppa al Pesce Sfuggito

Zuppa al Pesce Sfuggito

Giu 3, 2018 | Ricette, Secondi Piatti

Zuppa al Pesce Sfuggito Il piatto con #Zero spreco Oggi una bella idea di #nonspreco del cibo, la ricetta ufficiale che è stata inserita nel progetto #ZERO di Road to Green…tutti ingredienti “recuperati” per dare vita a “Pesce Sfuggito” una zuppa da mangiare sia...