Baccalà Pil Pil

Baccalà Pil Pil

Lug 2, 2018 | Ricette, Secondi Piatti, Zero

Baccalà Pil Pil Una ricetta dal ritmo spagnolo con protagonista il baccalà e la sua pelle. Spagnola di nascita, italiana d’adozione, Alba Esteve Ruiz nasce ad Alicante. Conosciuta per la cucina frizzante di “Marzapane”, ristorante bistrot di Roma. In Spagna lavora in...