Bacchero

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Set 12, 2023 | Primi Piatti, Ricette

Bacchero I paccheri rivisti dalla chef Donatella Viscanti Secondo episodio dedicato alla Fabbrica della Pasta di Gragnano. Oggi abbiamo un ospite d’eccezione per cucinare questi splendidi paccheri rigati made in Gragnano: Donatella Viscanti, executive chef del...
Alfa Alfa

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Ott 26, 2018 | Antipasti, Finger Food, Ricette

Alfa Alfa L’antipasto leggero e fresco Vi presentiamo Alfa Alfa, una ricetta ideale per iniziare un bel pranzo in modo leggero e fresco. La particolarità di questo piatto, molto semplice da realizzare è che, vengono utilizzati elementi semplici come la zucchina,...