Alici a Scapece

Alici a Scapece

Giu 25, 2018 | Contorni, Ricette, Zero

Alici a Scapece Alici fritte e marinate per conservarle fino a due settimane. Pasquale Torrente è chef e proprietario del ristorante “Al Convento”. Il suo ristorante si basa sul pesce azzurro e sulla famosa colatura di alici, prodotto tipico di Cetara, piccolo...