Samosa – Lista della Spesa

Feb 8, 2018 | Lista della Spesa

Nuovo Giovedì, nuova lista della spesa. Febbraio inizia con un carico di spezie e profumi che arrivano dall’oriente. Protagonista della settimana è il curry e quindi ci divertiamo con un classico della cucina indiana, il Samosa. Una ricetta “spicy” rivisitata e “italianizzata”, niente da friggere grazie all’utilizzo della pasta sfoglia (opzionale) perfetta per un antipasto per iniziare con la marcia giusta una bella cena stuzzicante.
INGREDIENTI
– Ceci
– Curry
– Menta
– Scalogno
– Peperoncino
– Lime
– Cipollotto
– Sesamo
INGREDIENTI OPZIONALI
– Pasta Sfoglia
– Gamberetti
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