Risicchio – Lista della Spesa

Apr 5, 2018 | Lista della Spesa

Pronti per un nuovo giovedì di #piattoriccomicificco?
Questa volta il protagonista della settimana, Il radicchio trevigiano, non poteva non chiamare il riso. Sembra una ricetta tradizionale, ma anche in questo caso Piattoriccomicificco ci metterà lo zampino per portare sulle vostre tavole un risotto “all’onda” profumato e delicato che farà impazzire i vostri ospiti.
ECCO LA LISTA DELLA SPESA:
– Riso
– Radicchio Trevigiano
– Porro
– Funghi
– Prezzemolo
– Parmigiano
– Burro
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Insalata di Latta

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Chi l’ha detto che l’insalata non può diventare un piatto che sorprenda la vostra famiglia e i gli ospiti? Quindi cercate una scatola di latta usata e iniziamo!

Bacchero

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Secondo episodio dedicato alla Fabbrica della Pasta di Gragnano.
Oggi abbiamo un ospite d’eccezione per cucinare questi splendidi paccheri rigati made in Gragnano: Donatella Viscanti, executive chef del Ristorante Ambaradam di Tarquinia.

Fumetto Spago

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Lo spaghetto, grande classico della cucina italiana, lo abbiamo visto in ogni modo e ogni giorno nasce un nuovo condimento e versione. Oggi vogliamo solo divertirci a realizzare il tuo spaghetto.