Particolare di Siena

E se invece di Alessandro Borghese fosse Piattoriccomicificco con il suo voto a ribaltare il risultato finale?

In occasione dell’attesissimo ritorno di “4 Ristoranti” vi portiamo a Siena, nella bella Toscana, per mangiare al ristorante “Particolare” e confutare e ribaltare il giudizio di Borghese, che è stato qui proprio per girare una puntata del suo celebre programma televisivo.

Particolare è un ristorante stra consigliato dalla Guida Michelin che accoglie i suoi ospiti in un ambiente artistico ed elegante. Qui, abbiamo scelto il menu degustazione “Impronta”, un vero e proprio viaggio tra i sapori e la filosofia dello chef di cui abbiamo amato ogni portata. Dal fieno alla borragine, dal latticello alla salicornia, una serie di piatti top ci hanno guidato al finale decisamente inaspettato.

Il piatto conclusivo della degustazione è stato un gelato al gambero rosso che ci ha assolutamente conquistato e ci ha fatto venire voglia di ricominciare tutta l’esperienza da capo, per riassaporare ogni singolo piatto.

Beh cari amici di Piattoriccomicificco, non ditelo a Borghese ma…stavolta si è sbagliato di grosso!

Il nostro voto ribalta il risultato e fa salire il Particolare di Siena al primo posto del podio.

Vi abbiamo incuriosito? Guardate il video completo della nostra esperienza sul Canale Youtube e iscrivetevi per vivere tante nuove esperienze culinarie con noi in giro per il mondo.

Perché la vita è un Piattoricco e io mi ci ficco!