Ago 9, 2023 | Antipasti, Ricette
Salmon Cake Un piatto elegante e ricco di gusto Hai una cenetta romantica in programma? Sono mesi che cerchi di portare a casa il tuo lui o la tua lei? Beh questa è decisamente la ricetta più adatta per conquistarli. Facile e veloce, un piatto elegante e ricco di...
Ago 8, 2023 | Antipasti, Ricette
Ceviche de Gambas Il gamberone più fresco della vostra estate Un piatto facile, ma molto sfizioso, ideale per iniziare una cena estiva con gli amici. Un piatto che richiede e strizza l’occhio a una bella bottiglia di bollicine. Si prepara con un attimo ed è...
Lug 24, 2023 | Antipasti, Finger Food, Ricette
Moretta Il salva-cena dell’ultimo minuto Ognuno di noi dentro casa dovrebbe tenere una confezione di tortillas nella dispensa. Una vera salvezza se non aspetti ospiti e la casa si riempie di amici affamati pronti a degustare una tua nuova creazione. Le tortillas...
Lug 11, 2023 | Antipasti, Ricette
Fico da Morire L’antipasto con effetto WOW! Iniziare con il piatto giusto una serata è fondamentale e soprattutto è necessario tenere sotto controllo le tempistiche. Ci vuole un antipasto veloce, sfizioso e di sicuro effetto WOW. Vi presento una soluzione che...
Mar 21, 2019 | Antipasti, Ricette
Cozze alla Cracco Le cozze alla marinara di Chef Cracco Era l’ormai lontano 2013 e Carlo Cracco, all’apice della sua carriera, è ospite di una trasmissione di Benedetta Parodi. Per caso mi trovo davanti alla tv e vedendo lo chef Cracco rimango collegato...
Feb 13, 2019 | Antipasti, Idee, Ricette, Secondi Piatti, Vegano, Vegetariano
Falafo La Primavera è ormai alle porte e quindi mi prendo una bella pausa per ritirare fuori il mio amato l’estrattore. Una bella spolverata, purtroppo questo inverno non l’ho usato MAI 🙁 una bella spesa di verdure fresche dall’ortolano di fiducia e...