Brunello di Montacino DOCG 2012 “Zebras”, Villa I Cipressi

Dic 30, 2017 | La Cantina

Siamo a Montalcino, dove l’azienda agricola Villa I Cipressi produce da moltissimi anni miele, una tradizione di famiglia che si tramanda da padre in figli e che li ha resi i principali apicoltori in zona.
Non è il miele però, nonostante la sua attrattiva dolcezza, ad avermi conquistata, ma i loro vini.
Oggi ne ho stappato uno per voi. Una selezione particolare prodotta solamente nelle migliori annate.
#Brunello meraviglioso lo Zebras, di un rosso rubino ipnotico. Profumi di ciliegia, cannella e tabacco si incrociano, il sottofondo balsamico li accompagna. Al sorso è pieno e fruttato con una notevole acidità e struttura.

Brunello

Senza dubbio tra i migliori 2012 che abbia assaggiato.
Vitigni: Sangiovese 100%
Gradazione Alcolica: 14,5 %
Prezzo medio: 50/60 euro
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