Set 27, 2018 | News from Food
Niko Romito, 43 anni, giovane cuoco autodidatta, conquista la vetta della Guida Ristoranti d’Italia 2018 del Gambero Rosso con il suo ristorante Reale a Castel di Sangro, nel Parco Nazionale d’Abruzzo, gestito con la sorella Cristiana. Nel 2014, lo chef abruzzese, ha...
Set 18, 2018 | Chef Susie
Ci siamo, dopo una lunga pausa estiva, eccomi di nuovo qui, pronta a svelarvi le ultime 3 delle 10 regole per non sprecare. Lucia Cuffaro, Presidente del Movimento per la Decrescita Felice, ha redatto per ZERO, La Guida interattiva al non spreco, un decalogo di 10...